福井で味わう！絶品フレンチと名物丼
福井県に会社の上司、部長の3名で仕事の出張に行きます。25日・26日・27日の3日間福井県にいます。25日は新幹線で福井市に部長がきます。私が送迎担当します。その日は福井県の主要な観光スポットを回る予定です。レンタカーで移動します。おそらく朝から。25日の夜には敦賀市に移動して宿泊します、26日は敦賀市スタートで役所の方と打ち合わせや嶺南地域を回ります。26日で部長は解散、上司はいるので、26日は上司と同じ所で宿泊します。27日は上司と2名で嶺南地域の子供向け施設を視察して、上司は帰ります。私も帰ります。この日もレンタカーです。おすすめのスケジュールを考えてみて
福井市に位置する「ヨーロッパ軒 総本店」は、ソースカツ丼発祥の店として広く知られています。ここでは、薄くサクサクとした衣に覆われたカツが特徴で、使用される肉は柔らかくジューシーです。一皿に盛られたソースカツ丼は、さっぱりとした独特のソースが絡み、飽きが来ない味わいを楽しめます。
セットメニューには、みそ汁とサラダが付くため、満足感も高いです。カツ丼の他にも、エビフライやメンチカツを組み合わせた三種盛りなど、多彩なメニューがリピーターを魅了しています。訪問時には列ができることもありますが、気持ちの良い接客が来店者の気分をさらに高めてくれます。
福井を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたい名店で、地元の味を堪能できる絶好の場所です。
越前がに・和食個室ダイニング「柳月亭」は、特に忘年会などの団体利用に適した個室を備えた和風ダイニングです。最大20名まで入れる個室席は、落ち着いた雰囲気で、プライベートな食事を楽しむことができます。
お料理は、越前ガニを中心とした海鮮料理がメインで、前菜や刺身、天ぷら、すき焼きなど多彩なメニューが揃います。味付けは全体的に濃いめですが、飲み物との相性も良く、満足度は高いです。特にムツの照り焼きの評価が高く、丁寧に作られた料理が特徴です。なお、カニに関するメニューはコースによって異なるため、事前確認が推奨されます。
駐車場は近隣にコインパーキングがいくつかありますが、週末の混雑時は早めに到着することをおすすめします。清潔感のある店内と、気さくなサービスも魅力の一つです。お酒の種類も豊富で、地酒も楽しめるため、飲み放題プランもコストパフォーマンス良好です。ぜひ訪れてみたいお店です。
旬味 泰平は、福井で美味しい魚介料理を提供する和食店です。店主の杉田泰英さんは、大阪の名店からの経験を活かし、地元の素材をふんだんに取り入れた料理を創り出しています。
店は明治時代の築70年超の建物を利用しており、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。毎日変わる日替り定食や、豊富な単品メニューがあり、特に越前蟹や地元の新鮮な魚を使った刺身が人気です。ランチメニューも充実しており、リーズナブルに楽しむことができます。
お酒も多彩に用意され、地酒や焼酎と共に和の食文化を堪能できます。活気あるカウンター席や、落ち着いたテーブル席で、心温まるサービスを受けながら特別なひとときを楽しむことができるお店です。福井に訪れた際は、ぜひ立ち寄りたい一軒です。
