ホテルボストンプラザ草津の1階に位置する「オールデイダイニング リバティー」は、草津駅西口から徒歩1分の好立地にあります。贅沢なプレミアムランチやカジュアルなコース、美味しいアラカルトメニューを提供しており、その中でも特に人気なのが近江牛ハンバーグ。1日10食限定で、その美味しさは特筆すべきです。

また、サラダバーやパン、ドリンクがセットになったお得なランチも魅力的。個室の利用も可能で、団体での利用にも適しています。店内はアメリカンなスタイルで、オシャレかつ落ち着いた雰囲気を楽しめます。

清潔感があり、リノベーションされた内装の中で、季節ごとの食材を取り入れた料理を堪能できるリバティーは、ビジネスミーティングや友人との食事に最適の場所です。滋賀や琵琶湖を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいお店です。