金沢音楽バー（Kanazawa Music Bar）は、タテマチストリートに位置する落ち着いた雰囲気のミュージックバーです。ここでは、厳選された音楽とともに、美味しい食事やカクテルが楽しめます。特に人気のあるメニューには、オリジナルの「メロウイエローレモンサワー」があり、新鮮な自家製レモンを使用しています。

店内は、カウンター席とテーブル席があり、数多くのレコードから流れるリラックスした音楽が、心地よい時間を演出します。また、バーテンダーの高度な技術によるカクテルやウィスキーも評判です。

英語対応が充実しているため、海外からの訪問者にも親しまれており、ビジネスホテルの1階にあるため、アクセスも便利。屋内外での雰囲気作りに配慮されており、静かな時間を過ごしたい方には最適なスポットです。金沢を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたい場所です。

あげはは、金沢の中心地、広坂の柿木畠に位置する人気の海鮮と練り物の専門店です。店内はカウンター席が11席のみで、アットホームな雰囲気の中で、大将と女将が料理を提供します。

あげはの名物「海鮮まんじゅう」や「揚げ蒲鉾」は、新鮮な素材を使用し、味付けにも工夫を凝らしています。訪れる客は、好みに応じてまんじゅうの種類を選ぶことができ、追加のご飯やお茶漬けを楽しむサービスも魅力です。

人気のため行列ができることも多く、特に昼時は混雑します。予約は夜のみ受け付けており、昼時は早めの来店をおすすめします。地元の人々にも愛されるこの隠れ家的なお店で、心温まる食事を楽しむことができます。

金沢の郊外に位置する「レストランぶどうの森 レ・トネル」は、自然との調和を重んじる高級レストランです。特に旬の野菜や果物を活かした料理が特徴で、それぞれが主役として扱われるメニューが提供されます。肩肘張らない雰囲気の中、完璧な火入れとバランスで仕上げられた料理は、一品ごとに個性的な味わいを楽しむことができます。

また、使用される食材は地産地消にこだわっており、地域の恵みを最大限に引き出しています。特にシェフが手がける創作料理は、視覚と味覚の両方で驚きと感動を与えてくれます。

著名な建築家・坂 茂氏によるドーム型の温室が印象的な店内は、窓から広がるぶどう畑の景色とともに、特別な食体験を提供します。アットホームな雰囲気を大切にし、細やかなサービスを通じて訪れる人々に思い出を作ることを目指しています。金沢を訪れるなら、ぜひ足を運んでみてください。

金沢にある「自由軒」は、明治42年創業の老舗洋食店で、110年以上の歴史を誇ります。ひがし茶屋街の情緒溢れるエリアに位置し、重厚感のある外観が特徴です。店内はカウンター席と座敷席があり、木の温もりを感じるこぢんまりとした空間が広がります。

名物の「オムライス」と「ハヤシライス」は、食材のこだわりが際立っています。オムライスは醤油ベースの味付けが施されたピラフをしっとりとした玉子で包み、懐かしい風味が魅力。ハヤシライスは、じっくり煮込まれた牛肉と玉ねぎの食感が楽しめる濃厚なソースが特徴です。

また、クリームコロッケや日替わり定食なども豊富なメニューの一部で、昭和の香りが残る店内で、懐かしい味を楽しむことができます。カジュアルな雰囲気で、老若男女問わず訪れやすいお店です。金沢を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください。