金沢の隠れ家レストラン3選!
金沢 一泊二日 一人旅 旅プラン
日々魚数寄 東木は、ゆったりとした雰囲気の中で本格的な和食が楽しめる金沢の隠れ家レストランです。店内からは美しい坪庭の景色が望め、和の風情を感じながらお食事ができます。
大将と女将が心を込めて作る料理は、特にランチの1500円定食が評判で、ごはんや味噌汁はお替り自由。新鮮な食材を使った数種類のお惣菜はどれも絶品です。また、季節には香箱蟹を使ったコース料理も楽しめます。
店内のカウンター席では、職人の繊細で美しい料理の技を間近で見学できるのも魅力の一つ。各料理は丁寧に盛り付けられ、目でも楽しむことができます。お酒も地元の品を豊富に取り揃えており、特別な一杯が見つかります。
日々魚数寄 東木は、時間を忘れてリラックスできる貴重な食の体験を提供するお店です。金沢を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいスポットです。
金沢市尾山町に位置する「スローラック ベジタブルバル」は、厳選された新鮮な野菜を使用した創作料理を楽しめる隠れ家的居酒屋です。店主が信頼する農家から仕入れた季節の野菜や珍しい食材を、丁寧に調理した料理は、野菜好きにはたまらない逸品です。落ち着いた雰囲気の店内は、最大収容人数20名とこぢんまりとしており、会社の歓送迎会や友人との集まりに最適です。また、豊富な種類のドリンクやお酒も揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。武蔵〜南町エリアにあり、観光客にもアクセスしやすい立地です。特別な夜を彩る場としてぜひ訪れたいお店です。
「まわる寿し もりもり寿し 近江町店」は、金沢の近江町市場に位置する人気の回転寿司店です。朝7時から営業しており、朝ごはんとして新鮮な海鮮寿司を楽しむことができます。お店では、地元・石川で取れた新鮮なネタを中心に提供しており、特に「のど黒の炙り」は絶品と評判です。
オーダーはタッチパネルで行い、職人が握ったお寿司を楽しむスタイルで、待ち時間も比較的短いのが魅力です。混雑を避けたい方は開店直後の訪問がおすすめです。ただし、支払いは現金のみとなっているため、事前に注意が必要です。
全体として、質の高い寿司を手頃な価格で提供しており、海鮮好きにはたまらないお店です。金沢旅行の際には、ぜひ立ち寄りたいスポットの一つです。
ジャルダン ポール・ボキューズは、金沢の歴史あるしいのき迎賓館内に位置する高級フレンチレストランです。洗練された内装と、黒いスーツや燕尾服を着たスタッフによる丁寧なおもてなしが特徴です。特に、加賀野菜を使用した独自のメニューは、地元の食材を生かした優しい味わいが楽しめます。
季節ごとに変わるメニューでは、ランチとディナーの両方でバラエティ豊かな料理が提供され、特別な日や大切な人との食事に最適です。コース料理は品数も多く、どれも家庭では味わえない独創的な盛り付けで提供されます。また、最後にはデザートと共に可愛いお菓子のトリオも楽しめ、心温まるひとときを演出します。
ゆったりとした空間で、特別な食体験をさせてくれるジャルダン ポール・ボキューズは、多くの方に愛されているお店です。
レストラン「マレ・ドール」は、昼はランチビュッフェ、夜はダイニングやバーとして楽しめる多彩な店舗です。上質な鉄板焼き料理が自慢で、ボリューム満点のサラダやスープのブッフェスタイルも人気。特に、柔らかいお肉を使用した鉄板焼きは、多くの訪問者から好評を得ています。
他にも季節のデザートやドリンクメニューも充実しており、リラックスした雰囲気で食事を楽しむことができます。ポイントカード制度もあり、ランチやティータイムに嬉しい特典が用意されています。また、事前にアプリで予約すると割引が適用されるお得なサービスもあります。
全体的に、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができる「マレ・ドール」は、特別な日からカジュアルな食事まで、幅広いシーンで利用できる魅力的なレストランです。
レストラン&バー アルカンシェール
金沢駅前のアパホテル14階に位置する「レストラン&バー アルカンシェール」は、洗練された料理と美しい夜景を楽しめる贅沢な空間です。地元の食材を活かしたコース料理は、上品な盛り付けで提供され、一品一品にスタッフが丁寧に説明を加えます。食事はお腹を満たすというより、特別な体験を楽しむことが主眼です。
宿泊者だけでなく、一般のお客様でもこの素晴らしい夜景と共に食事を楽しむことができます。飲み物はソフトドリンク500円台から、ビールも800円台で提供。接客も非常に丁寧で、サプライズのケーキサービスなど心温まる体験を提供しています。
金沢を訪れた際にぜひ立ち寄りたい、特別な時間を過ごせるおすすめのレストランです。